Fruchtfolge

schützt Pflanzen vor Krankheiten / Schädlingen. Bodenleben kann Krankheitserreger abbauen
erhöht Bodenfruchtbarkeit / Böden werden nicht einseitig beansprucht
gegen Unkraut hilft auch Fruchtfolge / dichte Gründüngung verhinder Unkraut, das hat dann nämlich keinen Platz
erhöht den Ertrag -> Wurzelauscheidungen der "eigenen" Pflanze kann Wachstum hemmen

Grundregeln:

Wechsel der Pflanzenfamilien (Kreuzblütler, Doldenblütler)
Gründüngung sollte Teil (20-30%) der Fruchtfolge sein
Beete sollten begrünt sein im Winter mit Gründüungung (30% der Beete)
20% der Fruchtfolge Hülsenfrüchte
Pflanzen die von selber krankheit befallen werden können, tief halten (<= 30%), vorallem Pilze, Krankheiten
30% Pflanzen mit tiefen Wurzeln -> S.104 Tabelle -> die holen Nährstoffe hoch
Abwechseln zw. Schwach, Mittel und Starkzehrer
abwechseln zw. Gemüsen, die Bodengare (idealer Boden) verbessern/verschlechtern
abwechseln zw. Gemüsen die Boden beschatten oder den boden nicht beschatten
Pflanzen können Nützlinge anlocken über Botenstoffe (funktioniert aber nur auf lebendigen Böden)
Rainfarn, Wermut & Liebstöckel hemmen Wachstum und sollten ausserhalb von Gartn gepflanzt werden