Zitronenmelisse
Zitronenmelisse
Die Zitronenmelisse ist ein robustes Teekraut mit Zitronenaroma. Im Sommer können die frischen Blätter direkt ins kalte Wasser getaucht werden, nach einigen Stunden enthält man so ein erfrischendes Getränk. Die Pflanze hat einen beruhigende Wirkung und gilt als stärkend für das Herz. In der chinesischen Medizin wird Zitronenmelisse bei Migräne, Magenkrämpfen, Blähungen, Herzklopfen und bei Problemen mit dem Einschlafen genommen.
Steckbrief
| Schwierigkeit | einfach |
|---|---|
| Geeignet für Anzucht in Topf | ja |
| Pflanzengruppe | Kräuter |
| Pflanzenfamilie | Lippenblütler |
| Nährstoffbedarf | Mittelzehrer |
| Standort | sonnig bis halbschattig |
| Boden | humoser Boden |
| Wasserbedarf | mittel |
| Winterhärte | winterhart |
| Wuchshöhe | 50-80 cm |
| Lebensdauer | mehrjährig |
| Vermehrung | Stecklinge, Samen, Teilung |
| Befruchtung | n/a |
| Keimfähigkeit der Samen | 3-4 Jahre |
Aussaatkalender
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Im Haus säen | x | |||||||||||
| Auspflanzen | x | x | x | x | x | |||||||
| Aussäen | x | x | x | |||||||||
| Ernten | x | x | x | x | x |
Anbau und Pflege
Anzucht und Pflege
Zitronenmelisse kann aus Samen gezogen werden, sie kann aber auch durch Teilung und über Stecklinge vermehrt werden. Wird die Pflanze aus Samen gezogen, so sollten sie nur leicht oder gar nicht mit Erde bedeckt werden, den die Zitronenmelisse ist ein Lichtkeimer. Am einfachsten ist die Vermehrung durch Teilung. Hat man sie einmal erfolgreich im Garten angesiedelt, so sät sie sich leicht selber aus und vermehrt sich.
Vor der Pflanzung, sowie im Frühling bei schon bestehenden Pflanzen im Garten, kann der Boden mit Kompost gedüngt werden. Eine Düngung mit Pflanzenjauche nach der Ernte kann den Neuaustrieb fördern.
Topfkultur
Die Zitronenmelisse eignet sich gut für eine Topfkultur. Die Töpfe sollten dabei mindestens eine Grösse von 5l haben. Die Zitronenmelisse braucht im Topf nur wenig Pflege, es empfiehlt sich aber die Pflanzen jährlich umzutopfen und zu düngen.
| Saattiefe [cm] | Nur leicht oder gar nicht bedecken |
|---|---|
| Keimdauer [Tage] | 14 |
| Keimtemperatur [°C] | 16 °C |
| Keimart | Lichtkeimer |
| Reihenabstand [cm] | 30-50 |
| Pflanzenabstand [cm] | 30 |
| Kulturzeit | n/a |
Mischkultur und Fruchtfolge
Zitronenmelisse verträgt sich selbst nicht gut. Daher sollte neue Pflanzen nicht an dieselbe Stelle wie die alten Pflanzen gesetzt werden.
| Gute Nachbarn | |
|---|---|
| Schlechte Nachbarn | Zitronenmelisse |
| Vorfrucht | |
| Nachfrucht |
Schädlinge und Pflanzenschutz
Ist der Standort der Pflanze trocken, kann echter Mehltau vorkommen. Als Vorbeugung sollte auf eine gute Bewässerung geachtet werden. Bei der Blattfleckenkrankheit sollte die Pflanze grosszügig zurückgeschnitten werden.
| Schädlinge | |
|---|---|
| Krankheiten | echter Mehltau, Blattfleckenkrankheit |
Ernte und Verwendung
Am besten wird die Zitronenmelisse ab Mai und noch vor der Blüte geerntet, dann wächst sie gut nach und hat den besten Geschmack. Die Blätter sollten nicht zur Mittagszeit geerntet werden, und bei Trockenheit nicht zu tief geschnitten werden, ansonsten treiben sie nur langsam neu aus. Die Blätter können durchs Trocknen haltbar gemacht werden, allerdings verlieren sie so viel von ihrem Geschmack. Alternativ können die Blätter auch eingefroren werden, dabei wird der Geschmack besser konserviert.
Die Samen können geerntet werden, sobald die Blüten sich leicht braun verfärben. Erntet man sie zu spät, fallen die Samen aus den Blüten. Die Blüten können nach der Ernte im Schatten getrocknet werden.